前段香氣
濃郁梅香
成熟梅果與果乾感先展開，香氣更深、更集中。
International Taste Institute
2026 ITI 三星肯定
梅醉 25 度延續梅醉以台灣黃梅純釀造基底調和日本威士忌原酒的風味核心，取得 2026 ITI（International Taste Institute）風味品鑑三星肯定。
Whisky Umeshu
梅醉 25 度的威士忌梅酒風味
梅醉 25 度屬於梅醉的威士忌梅酒系列，以黃梅純釀基酒的果酸與甜感為基底，融合威士忌原酒帶來的木質香、穀物感與尾韻。
相較只強調甜感的一般梅酒，這款更重視酒體、香氣層次與餐搭彈性。冰鎮純飲能保留梅香，加冰慢飲會讓木質與酸度逐步展開，也可以依場合搭配氣泡水做成清爽高球。
Flavor Map
風味視覺
果香
82
木質
88
酸度
70
甜感
74
酒體
86
尾韻
90
中段口感
木質與穀物
較高濃度帶出威士忌原酒骨架，木質、穀物香與酒體更明確。
尾韻
悠長回甘
收尾帶有溫潤回甘與持續木質感，適合慢飲與送禮場合。
Pairing